Как проверить алкоголь на подлинность – внешний вид, запах и акциз

Жизненная необходимость – как проверить алкоголь на подлинность

Чаще всего подделывают дорогой элитный алкоголь. Нет смысла тратиться на подделку бюджетного вина: на нем не заработаешь так, как на брендовом виски или коньяке. Но первая по количеству подделок – водка. На что обратить внимание и как проверить алкоголь на подлинность, читайте ниже.

Как самостоятельно выбрать спиртное

Алкогольная продукция одна из самых подделываемых в нашей стране. Поэтому, не лишним будет ознакомиться, добавить в избранное, поделиться с друзьями инструкцией как отличить качественную водку от контрафакта. Даже если вы не любитель выпить, возможно именно ваши знания, помогут отличить подделку и остановить распитие «паленки»:

1. Осмотрите крышку бутылки. Она должна иметь защитные кольца. Лучше выбирать горлышко с дозиметром (наливаться через шарик).
2. Этикетка на качественной водке наклеена ровно, с обратной стороны видны ровные следы полосок клея.
3. Должна присутствовать полная информация о составе продукции, о месте производства и розлива.
4. Качественная водка не должна содержать каких-либо примесей в бутылке. Переверните бутылку и посмотрите, есть ли осадок или какие-либо примеси.
5. На всей алкогольной продукции продаваемой обязательно присутствует акцизная марка.

Бутылка

Фирменный алкоголь разливают в особенные бутылки с необычной формой, гранями на горлышке, рельефными надписями. Если вы хотите купить алкоголь конкретной известной марки, постарайтесь найти сайт производителя и оценить, чем отличается бутылка от любой другой.

Обратите внимание на:

• Материал крышки. Из пластика, металла или пробки, обёрнута крышка или нет, ровная или с рельефом, плоская или выпуклая. Крышка хорошего алкоголя не прокручивается, не течёт. На крышках водочных бутылок стоит номер, по которому бутылку можно проверить на подлинность на сайте производителя.
• Форму горлышка. Длинное или короткое, с гранями или без. Бутылка с дозатором — признак того, что её делали на заводе, а не в подполье.
• Форму бутылки. Обратите внимание на изгибы, плечи бутылки, рельеф дна.
• Рельефные надписи и изображения. На дорогом алкоголе часто встречаются надписи с наименованием напитка, символами торгового дома, другими обозначениями. На подделках эти надписи либо не повторяют вовсе, либо воспроизводят не все, либо путают место нанесения.

Содержимое

Это может помочь, если вы покупаете алкоголь в бутылке из прозрачного стекла и знаете, как выглядит нужный напиток:

• Коньяк, если перевернуть бутылку, оставляет на стекле маслянистые потёки. Их называют коньячными ножками.
• Таким же образом ведёт себя хорошее виски. Надо помнить, что виски — прозрачный напиток, осадка и хлопьев там быть не должно.
• Водка — только прозрачная, без осадка.

Но по внешнему виду напитка можно отличить разве что совсем кустарную подделку.

Здесь речь только о подделках, а бывает ещё и просто некачественный алкоголь, например, вино, сделанное из смеси спирта с красителями и ароматизаторами. Тут поможет только чтение этикетки с составом, указание на ГОСТы, по которым сделан алкоголь. И ваши ощущения. Если вы открыли бутылку и вам кажется, что что-то не так, не допивайте и не проверяйте. Лучше потерять деньги, чем здоровье.

Акциз

О том, как проверить алкоголь на подлинность при помощи только лишь своих глаз, мы рассказали, теперь давайте перейдем к более продвинутому и надежному методу. Чтобы распознать поддельную акцизу на спиртосодержащих напитках, достаточно произвести её визуальный осмотр.

Существуют некоторые признаки, которые должны насторожить покупателя:

• золотистая линия, проходящая поперек наклейки, на ощупь выпуклая, она не должна стираться, при желании её можно извлечь, потянув за один из концов;
• если потереть текст, напечатанный сбоку, то он останется в неизменном виде, а на контрафакте – легко стирается или размазывается пальцем;
• голографическая часть наклейки при поворотах и наклонах переливается разными цветами, а если просто блестит – это характерная особенность контрафакта;
• у настоящего акциза края исключительно ровные, а краска не оставляет следов на руках.

В последнее время разработаны специальные программы для мобильных устройств:

• «Антиконтрафакт Алко» является приложением, позволяющим проверить спиртные напитки посредством номера акциза. «Алкоголь сканер» работает с QR кодом, который также имеется на акцизной марке. При помощи камеры мобильного устройства снимок загружается в программу и распознаётся ей.
• Программа «ЕГАИС проверка чеков» — тоже работает по аналогии со сканером и подключена к базе органа власти.

В магазинах, как правило, устанавливают специальные сканеры. Им можно воспользоваться самостоятельно или обратиться за помощью к продавцу.

Запах напитка

Если вы не обладаете обонянием и опытом сомелье, то у вас вряд ли получится отличить по запаху — французский это коньяк или что-то разлитое на маленьком заводе.

Если вам всё-таки повезло обладать острым обонянием, то дайте постоять напитку в бокале несколько минут. Аромат улетучился, а запах спирта остался — перед вами подделка, не рискуйте.

При производстве поддельного алкоголя вместо этилового спирта часто используют метиловый, который не отличается по запаху и вкусу. Метиловый — это технический спирт, который при попадании в организм человека разлагается до опасных веществ — формальдегида и муравьиной кислоты. 30 мл метилового спирта убьют здорового взрослого мужчину.

Симптомы отравления метиловым спиртом:тошнота, рвота, затрудненное дыхание, нарушение зрения, боль во всём теле. Если вы чувствуете, что это происходит с вами — вызывайте скорую, пока не поздно. Промывать желудок и вливать этиловый спирт будут медики.

Какой алкоголь не подделывают

Оформляя покупку алкоголя, следует выбирать фирменные бутылки и упаковку. Обусловлено это тем, что мошенники не будут тратиться на подобную атрибутику, им легче заниматься подделкой простой продукции, которая не требует дополнительных вложений. Приобретать спиртное лучше в крупных торговых точках, или элитных магазинах. Подобные организации закупают изделия только у проверенных поставщиков. Однако и в этом случае не нужно забывать о возможности самостоятельной проверки алкогольной продукции. О том, как проверить алкоголь на подлинность вы уже прочли выше, теперь же резюмируем самое основное.

В нашей стране чаще всего подделывают следующую спиртосодержащую продукцию:

• коньяк;
• шампанское;
• водка;
• ликеры;
• вино.

В век стремительно развивающихся технологий, заняться изготовлением контрафактного алкоголя может практически каждая компания. Поэтому эксперты рекомендуют внимательно изучать покупку до её оформления, в т. ч. в магазинах с хорошей репутацией. Продавцы могут быть обмануты поставщиками, а те, в свою очередь, производителями.

Сложнее всего подделать спиртное, которое разливается в красивые бутылки. Поэтому при изготовлении, фирмы специально устанавливают на ёмкостях печати и другие отличительные знаки для защиты продукции.

Как бы то ни было, каким бы не был хорошим алкоголь, какого высокого качества не был не славился бы брэнд и сколько бы он не стоил, алкоголь — это всегда вред для вашего организма. Злоупотребление спиртными напитками ведет к необратимым последствиям как в физическом состоянии человека, так и в его личности.